Enfin l’hospitalisation peut conduire à un état d’anorexie puisque le patient perd ses repères environnementaux, les horaires des repas sont modifiés ainsi que les habitudes alimentaires.

La prestation hôtelière n’est pas toujours bien adaptée non plus. De plus, lors de l’hospitalisation, plusieurs périodes de jeûne alimentaire peuvent être nécessaires à la réalisation d’examens.

L’hospitalisation constitue donc bien souvent un facteur aggravant dans l’anorexie.